Posts

Olahan Gule Kambing maknyus

Image
  Di Indonesia , daging lebih sering mengacu pada daging kambing, bukan domba. Itu dimasak dengan berbagai cara yang lezat. Versi gule kambing yang sederhana namun enak ini juga mudah untuk disatukan, dan Anda bisa menggunakan daging kambing. Gule kambing yang lezat disajikan dengan nasi putih, rujak, dan raita. Jika Anda mengentalkan kuahnya, rasanya sama enaknya dengan chapatis panas yang baru dibuat. Bahan bahan yg digunakan : 2 potong kaki kambing (potong sesuai ukuran gigitan) 4 sendok makan minyak sayur (atau minyak goreng canola atau bunga matahari) 2 bawang bombay ukuran besar (iris tipis) 2 tomat besar (potong dadu) 2 sendok makan pasta bawang putih 1 sendok makan pasta jahe 2 sendok teh bubuk ketumbar 1 sendok teh bubuk jintan 1/2 sendok teh bubuk kunyit 1/2 sendok teh bubuk cabai merah 2 sendok teh garam masala bubuk Garam secukupnya) Hiasan: ketumbar (cincang) Langkah-langkah untuk Membuatnya : 1. Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan minyak goreng dalam wajan berat dengan...

Oleh Oleh Khas Banjar

Image
 Kota Banjar adalah kota yg berada di Provinsi Jawa Barat, kota perbatasan antara Provinsi Jawa Tengah dan Provinsi Jawa Barat.  Banyak orang yg belum mengetahui tentang oleh oleh khas dari Kota Banjar ini, yuk mari kita simak apa saja yg menjadi buah tangan untuk keluarga tercinta di rumah ketika kita travelling ke kota Banjar ini. 1. RANGICOK Rangicok ialah Rengginang Coklat, yg biasanya kalau di Jawa Timur jadi makanan khas yg disuguhkan ketika Hari Raya Idul Fitri tiba, bedanya cuman ada rasa Original aja. Klo di Banjar, Rangicok ini jadi salah satu destinasi oleh-oleh yg wajib dibawa pulang, tempatnya di Jl. Nasional III No. 100, Purwaharja, Kota Banjar-Jawa Barat. Klo berkunjung ke Kota Banjar, wajib cicipi Rangicok ya man teman, karena makanan ini jarang ada loh di kota-kota lain. 2. OTOK OWO Apa sih Otok Owo itu? pasti pada bingung yak, klo di Malang, ini adalah Kuping Gajah man teman, yg biasanya jadi pengisi toples untuk tamu dan saudara yg berkunjung ketika Hari Ray...